36. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Kolleginnen und Kollegen,

Der 36. Ernährungskongress des Verbandes der Diaetologen Österreichs fokussiert den großen Themenbereich onkologischer Erkrankungen und die Rolle der Diaetologie. Laut Statistik Austria erkranken jährlich etwa 40.000 Menschen an Krebs. Bösartige Tumorerkrankungen stellen für beide Geschlechter die zweithäufigste Todesursache dar.

Die Ernährung spielt sowohl in der Prävention als auch in der Therapie von onkologischen Erkrankungen eine bedeutende Rolle. Viele Krebserkrankungen wären durch eine gesunde Lebensweise vermeidbar. Aber auch bei Vorliegen einer Krebserkrankung und während der oftmals für den Körper fordernden Therapien, stellt eine individualisierte Ernährungstherapie einen wichtigen Begleitfaktor dar. Leider wird diese Tatsache noch immer nicht selbstverständlich in das Therapiekonzept integriert.

Umso wichtiger ist es, dass wir im Rahmen dieses Kongresses auf die ernährungstherapeutischen bzw. diaetologischen Perspektiven und Optionen aufmerksam machen unter Berücksichtigung moderner, medizinischer Behandlungsmöglichkeiten. Die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse stehen dabei ebenso im Vordergrund wie praktische, diaetologische Erfahrungen und Falldiskussionen. Darüber hinaus vergeben wir zum 4. Mal den DIAETAWARD für innovative, diaetologische Leistungen in Praxis und Forschung.

Dieser Ernährungskongress soll zu einem intensiven fachlichen Austausch beitragen und zu neuen und interessanten Erkenntnissen führen, von denen unsere Patientinnen und Patienten optimal profitieren können.

Im Namen unseres Berufsverbandes freue ich mich über Ihre Kongressteilnahme

Ihre

Andrea Hofbauer

Präsidentin